如何制作杯子蛋糕.ppt

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本文目录一览：

• 1、大学怎样学习?
• 2、如何制作杯子蛋糕.ppt
• 3、怎样做蛋糕.ppt

大学怎样学习?

一、认真安排好你的时间。首先你要清楚一周内所要做的事情，然后制定一张 作息时间表 。在表上填上那些非花不可的时间，如吃饭、睡觉、上课、娱乐等。安排这些时间之后，选定合适的、固定的时间用于学习，必须留出足够的时间来完成正常的阅读和课后作业。当然，学习不应该占据作息时间表上全部的空闲时间，总得给休息、业余爱好、娱乐留出一些时间，这一点对学习很重要。一张作息时间表也许不能解决你所有的问题，但是它能让你了解如何支配你这一周的时间，从而使你有充足的时间学习和娱乐。
二、学习前先预习。这就意味着在你认真投入学习之前，先把要学习的内容快速浏览一遍，了解学习的大致内容及结构，以便能及时理解和消化学习内容。当然，你要注意轻重详略，在不太重要的地方你可以花少点时间，在重要的地方，你可以稍微放慢学习进程。
三、充分利用课堂时间。学习成绩好的学生很大程度上得益于在课堂上充分利用时间，这也意味着在课后少花些功夫。课堂上要及时配合老师，做好笔记来帮助自己记住老师讲授的内容，尤其重要的是要积极地 独立思考 ，跟得上老师的思维。
四、学习要有合理的规律。课堂上做的笔记你要在课后及时复习，不仅要复习老师在课堂上讲授的重要内容，还要复习那些你仍感模糊的认识。如果你坚持定期复习笔记和课本，并做一些相关的习题，你定能更深刻地理解这些内容，你的记忆也会保持更久。定期复习能有效地提高你的考试成绩。
五、有可能的话，找一个安静的、舒适的地方学习。选择某个地方作你的学习之处，这一点很重要。它可以是你的单间书房或教室或图书馆，但是它必须是舒适的，安静而没有干扰。当你开始学习时，你应该全神贯注于你的功课，切忌“身在曹营心在汉”。
六、树立正确的考试观。平时测验的目的主要看你掌握功课程度如何，所以你不要弄虚作假，而应心平气和地对待它。或许，你有一两次考试成绩 不尽如人意，但是这不要紧，只要学习扎实，认真对待，下一次一定 会考 出好成绩来。通过测验，可让你了解下一步学习更需要用功夫的地方，更有助于你把新学的知识记得牢固。

如何制作杯子蛋糕.ppt

杯子蛋糕的原料：蛋、细糖、盐、筋面粉、泡打粉、香草粉、蛋糕乳剂、奶、水、挤花袋、模型、烤箱
制作方法：

(一)将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌直至将糖完全混合均匀。
(二)打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一起倒入(一)中拌匀。
(三)拌匀后将蛋糕乳剂加入(二)中打发（用手指沾一点,材料质地粘稠可以垂下即可)。
(四)将奶水加入(三)，缓慢搅拌直至材料均匀，再加入沙拉油搅拌均匀即可。
(五)可用挤花袋或汤匙将混合好的材料倒入模型，送进烤箱烘烤。
(六)烤至表面著色后，即可将上火调至150度，继续烘烤至完全熟透。

怎样做蛋糕.ppt

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用微波炉做蛋糕
准备的材料：
低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许

首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不适合做蛋糕。然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。接着开始打蛋白了。先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打，一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。蛋白一定要打到半胶质的样子，即是不会再流动。然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。 完全搅拌均匀后。（正确的搅拌方法是，上下或者左右搅拌，动作不要过猛）。准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 注意，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来，然后就可以进微波炉了！ 想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！
想要做什么造型的，可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切开来吃。另外，做的时候还可以在里面加一些葡萄干。 效率ppt

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